metallo ai fornelli

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lelets
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metallo ai fornelli

Messaggio da lelets » 23 dicembre 2008 20:55

come richiesto apro il thread sulle ricette,cucina e similari

si puo parlare anche dei gnocchi fatti con le tette....

attila inizia...
12.02.13Detto questo, cerco di non postare più perché Ravenheart mi fa incazzare come una iena e parlare con lui è come parlare ad una pietra pomice, e non voglio rischiare di essere bannato ( Philosopher) :allah: jem888
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Attila
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Messaggio da Attila » 23 dicembre 2008 21:03

mmmmm
ciao a tutti
sono nuova
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Leppard
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Messaggio da Leppard » 23 dicembre 2008 21:05

mmhhh interessante i gnocchi con le tette.

:D
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:tru :tru
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Banana Yoshimoto
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Messaggio da Banana Yoshimoto » 23 dicembre 2008 21:06

Io comincerei con una domandina...

preferite il dolce o il salato?
"L''inclinazione al sabotaggio, certamente incentivato dalla lettura dell'amato Chuck,e' grandioso in questa fanciulla.
Ella nasconde un animo da vera criminale , dietro le sembianze da brava ragazza." (cit.)
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Attila
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Messaggio da Attila » 23 dicembre 2008 21:07

tutto tutto mangiamo tutto
e (per gli altri) beviamo tutto
:D
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Attila
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Messaggio da Attila » 23 dicembre 2008 21:08

megadeth ha scritto: mmhhh interessante i gnocchi con le tette.

:D
ehm....
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Messaggio da Leppard » 23 dicembre 2008 21:09

dimmi cara..

:D
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:tru :tru
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Messaggio da Attila » 23 dicembre 2008 21:09

megadeth ha scritto: dimmi cara..

:D
buon natale :D
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Messaggio da Banana Yoshimoto » 23 dicembre 2008 21:10

Io GLI gnocchi con le tette non li conosco...:confused:

Allora...riso alle mele o crema pasticcera?
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Messaggio da Defender » 23 dicembre 2008 21:16

ma a voi le feste fan questo effetto??

:D


ps oggi al lavoro una collega spagnola ha portato la sangrià fatta in casa.....
tutti ne han bevuto 2 dita io 2 bicchieri....

peccato solo che dovevo ancora fare 2 ore di sportello

:asd:
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Messaggio da Graz » 23 dicembre 2008 21:16

Banana Yoshimoto ha scritto: Io comincerei con una domandina...

preferite il dolce o il salato?



salato


ma lo spaziettino per il dolcettino in fondo ai pasti ci deve rimanere per forza...
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Messaggio da Banana Yoshimoto » 23 dicembre 2008 21:18

defender ha scritto: ma a voi le feste fan questo effetto??

:D




A me purtroppo sì...come dicevo,lavorando in cucina è inevitabile :cornine:
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Ella nasconde un animo da vera criminale , dietro le sembianze da brava ragazza." (cit.)
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Messaggio da Attila » 23 dicembre 2008 21:21

allora dai... vai con una ricettina, innauguriamo il 3d
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Messaggio da lelets » 23 dicembre 2008 21:22

defender ha scritto: ma a voi le feste fan questo effetto??

:D


ps oggi al lavoro una collega spagnola ha portato la sangrià fatta in casa.....
tutti ne han bevuto 2 dita io 2 bicchieri....

peccato solo che dovevo ancora fare 2 ore di sportello

:asd:


mi era capitata una scena stupenda anni fa quando lavoravo al swg(call center)

festicciola di natale con cibo e spumante

risultato tutti bevevano un bicchiere...io e il mio amico ci siamo scassato 2 bottiglie nascondendole in bagno...
poi abbiamo iniziato a importunare chiunque...
ci hanno mandati via,dicendo che era meglio andassimo al bar di sotto!!:(
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Messaggio da Attila » 23 dicembre 2008 21:27

lele fuori una ricettina
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Messaggio da Banana Yoshimoto » 23 dicembre 2008 21:31

Cominciamo con la crema pasticcera,semplice semplice

X 1 litro di crema servono:

1 litro di latte parzialmente scremato
110 grammi di farina
400 grammi di zucchero
1 bustina di vanillina
8 rossi d'uovo

In un pentolino mettete il latte a bollire

In un'altra pentola abbastanza grande sbattete i rossi d'uovi,
lo zucchero e la vanillina fino a che si amalgamo bene,
solo a quel punto aggiungete la farina (altrimenti succede
un disastro!) sbattete ancora fino a che non ci sono più
grumi di farina.

Aggiungete il latte in ebollizione...deve bollire bene,altrimenti
la crema resta liquida,poi girate bene con un frustino fino a che
anche la crema bolle,attenzione a non farla attaccare (consiglio
una pentola senza doppio fondo!).A questo punto lasciate
raffreddare ed è pronta.

Qualche variante:

Se volete la crema chantilly,aggiungete un po' di
panna montata (non troppa,un cucchiaio da tè) alla crema
fredda.


Potete fare anche la crema al caffè,dopo aver preparato
la crema pasticcera,a caldo,mettere un po' di caffè
in polvere e potete metterla sul pandoro.

Altra variante,dopo aver preparato la crema,a caldo,
in un altra ciotola,mettete qualche quadratino di cioccolato
fondente e girate fino a che diventa uniforme...avrete
una crema al cioccolato ottima!!

Basta come inizio?:D
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Messaggio da Jem7 » 23 dicembre 2008 21:47

gli gnocchi col culo, non con le tette!
Toglietemi tutto, ma non il mio :asd:

Se fossi foco amerei le foche
Ma sono fico...
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Messaggio da lelets » 23 dicembre 2008 21:50

Attila ha scritto: lele fuori una ricettina


spinaci crudi con la pnacetta

soffriggete la pancetta in padella con un po' d'olio...
quando è pronta la versate sugli spinaci crudi e aggiungete aceto balsamico e grana...spettacolare,e lo dice uno che non ama gli spinaci...
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Messaggio da Attila » 23 dicembre 2008 21:56

bravi, state andando bene :scolaro:
il dono del death metal non arride a tutti...d'altronde la verità è per pochi eletti (Coroner)
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Messaggio da dry78 » 23 dicembre 2008 21:56

Banana Yoshimoto ha scritto: Cominciamo con la crema pasticcera,semplice semplice

X 1 litro di crema servono:

1 litro di latte parzialmente scremato
110 grammi di farina
400 grammi di zucchero
1 bustina di vanillina
8 rossi d'uovo

In un pentolino mettete il latte a bollire

In un'altra pentola abbastanza grande sbattete i rossi d'uovi,
lo zucchero e la vanillina fino a che si amalgamo bene,
solo a quel punto aggiungete la farina (altrimenti succede
un disastro!) sbattete ancora fino a che non ci sono più
grumi di farina.

Aggiungete il latte in ebollizione...deve bollire bene,altrimenti
la crema resta liquida,poi girate bene con un frustino fino a che
anche la crema bolle,attenzione a non farla attaccare (consiglio
una pentola senza doppio fondo!).A questo punto lasciate
raffreddare ed è pronta.

Qualche variante:

Se volete la crema chantilly,aggiungete un po' di
panna montata (non troppa,un cucchiaio da tè) alla crema
fredda.


Potete fare anche la crema al caffè,dopo aver preparato
la crema pasticcera,a caldo,mettere un po' di caffè
in polvere e potete metterla sul pandoro.

Altra variante,dopo aver preparato la crema,a caldo,
in un altra ciotola,mettete qualche quadratino di cioccolato
fondente e girate fino a che diventa uniforme...avrete
una crema al cioccolato ottima!!

Basta come inizio?:D




Un tocco di Grand Marnier io lo metto
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