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Comunque sono appena tornato a casa con dei pezzi di Romeo

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STIV_V ha scritto: ↑22 gennaio 2021 20:21 Comunque sono appena tornato a casa con dei pezzi di Romeo

Salutacelo

immagino gia' che pezzo sia

STIV_V ha scritto: ↑22 gennaio 2021 20:21 Comunque sono appena tornato a casa con dei pezzi di Romeo

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Io il vitello l'avrei chiamato Seitan

Il macellaro sarebbe stato inattaccabile a quel punto.

STIV_V ha scritto: ↑22 gennaio 2021 20:21 Comunque sono appena tornato a casa con dei pezzi di Romeo

Er mejo der Colosseo? Sperimenti la cucina vicentina?

STIV_V ha scritto:https://m.facebook.com/story.php?story_ ... n__=%2AW-R

Inviato dal mio telefonito utilizzando quella ciofeca di Tapatalk

No no Romeo era un bovino pace all'anima sua

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Beh, sì, visto e messa così ovviamente le ire e il disgusto te li attiri facilmente

romeo ci mancherai

Romeo è salito al cielo a dicembre, non credo ne sia rimasto molto ormai

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romeo adesso e' parte di te, che, francamente, non e' sto gran ascensore sociale

Sociale non lo so, samsarico di sicuro

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eh, dipende: bisognerebbe chiedere a romeo, ma tu sei egoista, e l'hai voluto uccidere per soddisfare le tue voglie

Era già morto quando l'ho conosciuto

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non importa, sei complice come tutti gli altri

I naniiiiiiiiiii

STIV_V ha scritto: ↑28 gennaio 2021 00:20 Sociale non lo so, samsarico di sicuro

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samsara come la canzone bella dei vanishing point (con le vocine)

Graz ha scritto: ↑28 gennaio 2021 02:06

STIV_V ha scritto: ↑28 gennaio 2021 00:20 Sociale non lo so, samsarico di sicuro

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samsara come la canzone bella dei vanishing point (con le vocine)

Samsara come il gruppo di Torino che mi piaceva tanto

Facebook mi ha proposto un sito.
Lo apro, vedo l'immagine dei prodotti, penso un po' a Romeo... E niente, questo è il link https://www.carneseccaitalia.it/carne-secca-prodotti/

No scusate ma adesso sempre su Facebook mi si è aggiunto pure Porcobrado https://shop.porcobrado.it/?fbclid=IwAR ... hy-J7Rb_DA

Porcobrado è una presenza fissa anche per me.
Sarebbe anche tentoso ma mi sta al cazzo dovermelo preparare da me.

Fenix ha scritto: ↑2 febbraio 2021 11:56 Porcobrado è una presenza fissa anche per me.
Sarebbe anche tentoso ma mi sta al cazzo dovermelo preparare da me.

Io ho appena ordinato, mi faceva troppa voglia per continuare a resistere.
Farovvi sapere.

ma e' una cosa a livello nazionale?

Ma va

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quindi Fenix e Diego sono due eletti del panino, come Poldo

Paninari
Ual bois.....ual bois!

rabe ha scritto: ↑3 febbraio 2021 00:01 ma e' una cosa a livello nazionale?

A quanto ho capito questi tipi gestiscono una tenuta agricola + allevamento (allo stato brado, ça va sans dire) di maiali di razze pregiate dalle parti di Cortona (AR).
Hanno creato questo panino che negli ultimi anni ha vinto svariati premi in ambito street food e a seguito della pandemia si sono inventati di impacchettarlo (confezionando separatamente gli ingredienti che lo compongono, che vengono poi assemblati dal cliente) e di spedirlo non solo in Italia (spedizione gratuita tranne nelle isole per le quali fanno pagare 5 euro) ma anche all'estero (almeno in Europa stando a quanto scritto sul sito).

Per mero tuziorismo ho messo su un ora fa un pezzo di spalla di Romeo suino, precedentemente marinato in spezie varie, paprika, pepe e sale, a cuocere a bassa temperatura per almeno dieci ore (previa sigillatura della spalla e in un bagno di cipolle di Tropea e aceto di mele)

Stasera lo servirò tra due fette di pane con guarnizione di insalata di cavolo rosso

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STIV_V ha scritto: ↑3 febbraio 2021 10:42 Per mero tuziorismo ho messo su un ora fa un pezzo di spalla di Romeo suino, precedentemente marinato in spezie varie, paprika, pepe e sale, a cuocere a bassa temperatura per almeno dieci ore (previa sigillatura della spalla e in un bagno di cipolle di Tropea e aceto di mele)

Stasera lo servirò tra due fette di pane con guarnizione di insalata di cavolo rosso

Mi sembra un progetto in grado di rendere il giusto e doveroso onore al buon Romeo.
Rendici edotti in merito al risultato finale.

STIV_V ha scritto: ↑3 febbraio 2021 10:42 Per mero tuziorismo ho messo su un ora fa un pezzo di spalla di Romeo suino, precedentemente marinato in spezie varie, paprika, pepe e sale, a cuocere a bassa temperatura per almeno dieci ore (previa sigillatura della spalla e in un bagno di cipolle di Tropea e aceto di mele)

Stasera lo servirò tra due fette di pane con guarnizione di insalata di cavolo rosso

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Saresti da sposare.

Propongo live streaming and reaction!

ho da qualche parte una foto di mio figlio l'ultima volta che ho fatto il porco spinto e sembrava una di quelle giapponegre che mangiano su youtube

Minchia, il porco spino
Nelle mie zone, in Sicilia intendo non qua, ce ne sono abbastanza, e capita anche che ti saltino davanti la macchina a mo' di coniglio, proponendosi gentilmente per un lauto banchetto.
L'ultima volta ho goduto parecchio

ma siete delle bestie a mangiarvi i ricci

almeno noi ci mangiamo i gatti, ma avevamo la scusa che c'era la guerra eccetera

Non si butta via niente.

STIV_V ha scritto: ↑3 febbraio 2021 11:27 ma siete delle bestie a mangiarvi i ricci

almeno noi ci mangiamo i gatti, ma avevamo la scusa che c'era la guerra eccetera

No no, che ricci?
Mi riferisco ai porcospini, l'istrice, la cui caccia è severamente vietata ma se ti capita di investirlo, e purtroppo capita, che fai? Lo lasci lì a marcire?

diego ha scritto: ↑3 febbraio 2021 11:29 Non si butta via niente.

uuuhh che carini

Mangereste anche le nutrie.