Metal.it Forum

tutti i vegani evangelizzatori che conosco affermano che il seitan sa di carne.

Gino ha scritto:Io il capretto l'ho comprato vivo. Mio suocero c'ha messo mezzora...dopo mezzora era già in frigo. Vi risparmio i dettagli...

E no, adesso che l'hai scritto pretendiamo dettagli molto gore...

@ Rabe: Salutaci tua cugina

Michelangelo Corsini ha scritto:

Gino ha scritto:Io il capretto l'ho comprato vivo. Mio suocero c'ha messo mezzora...dopo mezzora era già in frigo. Vi risparmio i dettagli...

E no, adesso che l'hai scritto pretendiamo dettagli molto gore...

@ Rabe: Salutaci tua cugina

veramente e' la cugina di sairus

@erik: la cucina vegetarina/vegana, se preparata bene (tipo nei ristoranti appositi) non ha niente da invidiare alle cucine tradizionali
la stessa dieta mediterranea (la migliore che esiste al mondo, e non perche' lo dico io, ma perche' lo dicono un tot di studi) ha un base vegetariana (non vegana)
nessuno si lamenta per quello pero'

@gamma: chi evangelizza e' nel torto a priori

@sta':


...e adesso Sairus, parlami di questa tua cugina

rabe ha scritto:
@erik: la cucina vegetarina/vegana, se preparata bene (tipo nei ristoranti appositi) non ha niente da invidiare alle cucine tradizionali
la stessa dieta mediterranea (la migliore che esiste al mondo, e non perche' lo dico io, ma perche' lo dicono un tot di studi) ha un base vegetariana (non vegana)
nessuno si lamenta per quello pero'

Sfondi una porta aperta, Reib
Per dire, ho fatto lo stesso discorso ad un amico che non e' voluto venire dicendo che lui vegetariano ( o vegano in questo caso) non mangia.. gli ho fatto l'esempio stupido di una pasta al pesto ed un'insalata o una frittata di carciofi come secondo\contorno.. cazzo e' se non cibo vegetariano\vegano?
Molti, ho notato, hanno un pregiudizio contrario al solo sentirne parlare, magari per colpa di quegli idioti che intendono evangelizzare il mondo.
Poi, ripeto, mi e' piaciuto molto e probabilmente tornero' in quel ristorantino, ma non reggerei al momento una dieta senza carne

Erlik_khan ha scritto: Molti, ho notato, hanno un pregiudizio contrario al solo sentirne parlare, magari per colpa di quegli idioti che intendono evangelizzare il mondo.

la questione e' tutta li'


frittata di carciofi

peccato che qua i carciofi non esistono

e la frittata non è vegana

Michelangelo Corsini ha scritto:

Gino ha scritto:Io il capretto l'ho comprato vivo. Mio suocero c'ha messo mezzora...dopo mezzora era già in frigo. Vi risparmio i dettagli...

E no, adesso che l'hai scritto pretendiamo dettagli molto gore...

La parte più 'divertente' è stata quando, una volta sgozzato e dissanguato, ha inciso la pelle all'altezza del tendine e poi ci ha applicato un compressore. L'ha gonfiato per staccare la pelle dalla carcassa...a un certo punto ho temuto che esplodesse spargendo sangue e frattaglie dappertutto...

Jem7 ha scritto:e la frittata non è vegana

Erlik_khan ha scritto: ..cazzo e' se non cibo vegetariano\vegano?

Gino ha scritto:

Michelangelo Corsini ha scritto:

Gino ha scritto:Io il capretto l'ho comprato vivo. Mio suocero c'ha messo mezzora...dopo mezzora era già in frigo. Vi risparmio i dettagli...

E no, adesso che l'hai scritto pretendiamo dettagli molto gore...

La parte più 'divertente' è stata quando, una volta sgozzato e dissanguato, ha inciso la pelle all'altezza del tendine e poi ci ha applicato un compressore. L'ha gonfiato per staccare la pelle dalla carcassa...a un certo punto ho temuto che esplodesse spargendo sangue e frattaglie dappertutto...

io ai miei topi faccio di peggio

rabe ha scritto:

Gino ha scritto:

Michelangelo Corsini ha scritto: E no, adesso che l'hai scritto pretendiamo dettagli molto gore...

La parte più 'divertente' è stata quando, una volta sgozzato e dissanguato, ha inciso la pelle all'altezza del tendine e poi ci ha applicato un compressore. L'ha gonfiato per staccare la pelle dalla carcassa...a un certo punto ho temuto che esplodesse spargendo sangue e frattaglie dappertutto...

io ai miei topi faccio di peggio

Idem per me con i cinesi

e con i quote

rabe ha scritto:e con i quote

Colpa di tapatalk. È chiaramente in mano alla massonelia

Vlad ha scritto:

rabe ha scritto:e con i quote

Colpa di tapatalk. È chiaramente in mano alla massonelia

SVEGLIA!!!1!!

Vlad ha scritto: massonelia

Sei un cinese sotto mentite spoglie.

Mazaker ha scritto:

Vlad ha scritto: massonelia

Sei un cinese sotto mentite spoglie.

Genio, la massonelia è la massoneria cinese SVEGLIA!!! 111122211!!!!!!!! 11!!!! ONETWOTHREE!!! 1!

vlad cinegro

Ieri mi sono fatto una caponata da leccarsi i baffi.
Reib potevi venire, ne avevo fatta in più... ...anche perchè so che ti pèiace leccare i baffi.

In effetti, tornando quanto detto da Enrico, io personalmente mangio molta verdura, pur non essendo un vegetariano.
Ma perchè, le frittelline di verdure: zucchine, melanzane, carciofi, madò, mi sta tornando fame....


@Reib: ma come non ci sono i carciofi???

Ank ha scritto:

@Reib: ma come non ci sono i carciofi???

L'americano e' pigro e schizzinoso: vuole roba facile da usare e bella da vedere. Il carciofo non ha niente di tutto cio', quindi non vende.
Sabato se ho un po' di tempo vado alla caccia del carciofo e poi mi sparo una frittata di carciofi talmente epica che mi fanno CEO della Cynar

rabe ha scritto:

Ank ha scritto:

@Reib: ma come non ci sono i carciofi???

L'americano e' pigro e schizzinoso: vuole roba facile da usare e bella da vedere. Il carciofo non ha niente di tutto cio', quindi non vende.
Sabato se ho un po' di tempo vado alla caccia del carciofo e poi mi sparo una frittata di carciofi talmente epica che mi fanno CEO della Cynar

Ultimamente sono assolutamente matto per i carciofi. Mi sono sempre piaciuti, ma in sto periodo li mangerei sempre. E in questo senso, posso capire gli ammerigani: da pulire e preparare per cucinarli sono una roba infame, ma dopo bolliti, se prendi il cuore e lo pucci nell'olio e sale, capisci perchè sono così ostici....

Ank ha scritto:

rabe ha scritto:

Ank ha scritto:

@Reib: ma come non ci sono i carciofi???

L'americano e' pigro e schizzinoso: vuole roba facile da usare e bella da vedere. Il carciofo non ha niente di tutto cio', quindi non vende.
Sabato se ho un po' di tempo vado alla caccia del carciofo e poi mi sparo una frittata di carciofi talmente epica che mi fanno CEO della Cynar

Ultimamente sono assolutamente matto per i carciofi. Mi sono sempre piaciuti, ma in sto periodo li mangerei sempre. E in questo senso, posso capire gli ammerigani: da pulire e preparare per cucinarli sono una roba infame, ma dopo bolliti, se prendi il cuore e lo pucci nell'olio e sale, capisci perchè sono così ostici....

e perchè: il gambo no? è buonissimo ( casualmente li ho cucinati oggi,stasera li butto nell'uovo all'occhio di bue).

torta di verdure coi carciofi

maledetti, vi odio

A me piacciono solo crudi, cotti non mi vanno. E qui se ne producono a tonnellate, è una delle coltivazioni principali.

The Philosopher ha scritto:A me piacciono solo crudi, cotti non mi vanno. E qui se ne producono a tonnellate, è una delle coltivazioni principali.

non ci ho mai provato,ma per mandare giù un boccone quanti minuti bisogna ruminare? Non sono "dure" le foglie?
Settimana scorsa li ho fatti fritti: chebboni.

johnny-blade ha scritto:

The Philosopher ha scritto:A me piacciono solo crudi, cotti non mi vanno. E qui se ne producono a tonnellate, è una delle coltivazioni principali.

non ci ho mai provato,ma per mandare giù un boccone quanti minuti bisogna ruminare? Non sono "dure" le foglie?
Settimana scorsa li ho fatti fritti: chebboni.

mai mangiati crudi??????????
chiedo il ban per l'utente johnny blade

@philo: anche la Liguria e' famosa per i carciofi, soprattutto nella piana di Albenga...
http://it.wikipedia.org/wiki/Carciofo_s ... di_Albenga

Tsk tsk.. guardate in Sicilia

monumento al carciofo

E panaramica poi su..
http://youtu.be/0Kl45S4iENk?t=18m18s

Erlik_khan ha scritto:Tsk tsk.. guardate in Sicilia

monumento al carciofo

E panaramica poi su..
http://youtu.be/0Kl45S4iENk?t=18m18s

quelli liguri sono meglio in quanto liguri

rabe ha scritto:

Michelangelo Corsini ha scritto:

Gino ha scritto:Io il capretto l'ho comprato vivo. Mio suocero c'ha messo mezzora...dopo mezzora era già in frigo. Vi risparmio i dettagli...

E no, adesso che l'hai scritto pretendiamo dettagli molto gore...

@ Rabe: Salutaci tua cugina

veramente e' la cugina di sairus

@erik: la cucina vegetarina/vegana, se preparata bene (tipo nei ristoranti appositi) non ha niente da invidiare alle cucine tradizionali
la stessa dieta mediterranea (la migliore che esiste al mondo, e non perche' lo dico io, ma perche' lo dicono un tot di studi) ha un base vegetariana (non vegana)
nessuno si lamenta per quello pero'

@gamma: chi evangelizza e' nel torto a priori

@sta':


...e adesso Sairus, parlami di questa tua cugina

e ce lo so... fastidiosissimik

Animalista muore per tener fede alle proprie convinzioni

io ultimamente sto andando a pranzo in una trattoria vegana che ha aperto un mio amico tornato da poco dall'africa.
Fottesega dell'ideologia, ma ciò che mi propone è delizioso.

Ecco cosa mi dà fastidio dei vegan: Replicare cibi per onnivori con le loro cose. No alla carne di soia!
https://scontent-b-ams.xx.fbcdn.net/hph ... 9763_n.jpg

Michelangelo Corsini ha scritto:Ecco cosa mi dà fastidio dei vegan: Replicare cibi per onnivori con le loro cose. No alla carne di soia!
https://scontent-b-ams.xx.fbcdn.net/hph ... 9763_n.jpg

certo che se ti attacchi a ste cose

Sì, la carne è solo quella animale, non la puoi riprodurre con la soia. Dubito che tu mangeresti quella roba lì.

Michelangelo Corsini ha scritto:Sì, la carne è solo quella animale, non la puoi riprodurre con la soia. Dubito che tu mangeresti quella roba lì.

e ritorniamo a capo: nessuno dice che sono come la carne, nessuno. Son un buon sostituto all'apporto proteico che la carne da, ma non sono come la carne. Gusto, sapore, preparazione... tutto e' diverso.
a parte questo: io le mangio, e buone che sono.
tu piuttosto: le hai mai provate?

rabe ha scritto:

Michelangelo Corsini ha scritto:Sì, la carne è solo quella animale, non la puoi riprodurre con la soia. Dubito che tu mangeresti quella roba lì.

e ritorniamo a capo: nessuno dice che sono come la carne, nessuno. Son un buon sostituto all'apporto proteico che la carne da, ma non sono come la carne. Gusto, sapore, preparazione... tutto e' diverso.
a parte questo: io le mangio, e buone che sono.
tu piuttosto: le hai mai provate?

a me la soia piace, non tutti i tipi, pero' mi piace; le cose che non reggo (mi fanno schifissimo) sono le robe fatte col latte di soia (formaggi, latte, gelato), preferirei evitare e mangiare altro piuttosto che quella roba li.

il kebab di soia fatto da chi lo sa fare è una bontà

rabe ha scritto:

Michelangelo Corsini ha scritto:Sì, la carne è solo quella animale, non la puoi riprodurre con la soia. Dubito che tu mangeresti quella roba lì.

e ritorniamo a capo: nessuno dice che sono come la carne, nessuno. Son un buon sostituto all'apporto proteico che la carne da, ma non sono come la carne. Gusto, sapore, preparazione... tutto e' diverso.
a parte questo: io le mangio, e buone che sono.
tu piuttosto: le hai mai provate?

Infatti non capisco quest'avversione a priori per la roba Veg. Io non rinuncio certo alla carne, ma devo dire che sarei molto curioso di provare anche piatti del genere...peccato che, da queste parti, abbia trovato solo posti costosi.
Oh, il cibo è cibo

Disgustipated ha scritto:

rabe ha scritto:

Michelangelo Corsini ha scritto:Sì, la carne è solo quella animale, non la puoi riprodurre con la soia. Dubito che tu mangeresti quella roba lì.

e ritorniamo a capo: nessuno dice che sono come la carne, nessuno. Son un buon sostituto all'apporto proteico che la carne da, ma non sono come la carne. Gusto, sapore, preparazione... tutto e' diverso.
a parte questo: io le mangio, e buone che sono.
tu piuttosto: le hai mai provate?

Infatti non capisco quest'avversione a priori per la roba Veg. Io non rinuncio certo alla carne, ma devo dire che sarei molto curioso di provare anche piatti del genere...peccato che, da queste parti, abbia trovato solo posti costosi.
Oh, il cibo è cibo

Ne parlavamo purew qualche pagina fa, disgusticoso, c'è una sorta di intollerenza nei confronti di ciò che potrebbe essere classificato come vegetariano o vegano.. poi non far notare che la quattro formaggi è vegetariana perchè altrimenti la gente non la mangia più per ripicca

Erlik_khan ha scritto: Ne parlavamo purew qualche pagina fa, disgusticoso, c'è una sorta di intollerenza nei confronti di ciò che potrebbe essere classificato come vegetariano o vegano.. poi non far notare che la quattro formaggi è vegetariana perchè altrimenti la gente non la mangia più per ripicca

Io mi ero già espresso, commentando in negativo l'atteggiamento assolutista che ultimamente va di moda tra i veg (senza per questo fare di tutta l'erba un fascio)...ma la soia non ha fatto niente di male, poverina

Senza accorgermene nemmeno praticamente mangio "quasi" vegetariano , adoro la pasta e la faccio in mille modi diversi, la cucina mediterranea e siciliana aiutano, una bella norma o più semplicemente un po' di pasta col pomodoro, pasta con i legumi(li adoro, i fagioli su tutti), col minestrone, con la tenerume( ), coi broccoletti. Insalata di patate e fagiolino, funghi trifolati, parmigiana ecc. La carne rossa la adoro, ma ne ho limitato l'uso perché in passato ne mangiavo tipo una fettina al giorno(o anche due) e sono andato in tilt con l'acido urico nel sangue, da lì la mangio una volta o due la settimana.

Come già detto precedentemente da altri, probabilmente la cucina mediterranea è quella che si avvicina di più a quella vegetariana, solo che non ce ne rendiamo praticamente conto e tendiamo ad utilizzare il termine vegetariano in accezione negativa o per indicare una certa tipologia di cibi.