Metal.it Forum

Ubriaconi di metal.it è a voi che mi rivolgo.
Giacchè sono un puro e non conosco benissimo i piaceri del nettare degli dei comunemente detto whisky, mi affido a voi per i prossimi consigli per gli acquisti.
Whisky or liquor, non lesinate le vostre opioni.

Nonostante non mi piacciano particolarmente gli alcolici dolci (tipo Cointreau), o meglio, non mi piace 'mbriacarmi con quella roba, mi domando e dico: esiste un whisky dal sapore asciutto, deciso, che graffia la gola ma che non sappia di spirito?
Per dirvi ho provato:

1. Souther Comfort (ho visto Apocalyspe Now dopo aver bevuto mezza bottiglia di quel liquore...è stata un'esperienza allucinante ed incantevole)
2. Ballantine's (non male)
3. il citato Cointreau

Solo roba dolce!

Mentre non mi piace, e non capisco davvero come possa piacere, il Jack Daniel's. Madò per me la vera merda e tutti che lo incensano....boh.
I whisky irlandesi sono troppo costosi per andare a tentativi, vorrei andare sul quasi sicuro (anche per fare un regalo).
Insomma, Ank che mi dici?

Ora è uscito il Jack Daniel's Honey, credo perchè c'è l'aggiunta del miele. Deve essere interessante.

Non mi piacciono i whisky, preferisco i rum. Ergo questo è un post di spam

Ma fatti una grappa di moscato e via no?

mannaggia al cazzo si chiama WHISKY tread, non rum o grappino!

guysperanza ha scritto:Ma fatti una grappa di moscato e via no?

a parte che guy ha ragione, pero', Mordillo citi delle marche che stanno come al tavernello dei rumeni davanti a stazione centrale

prima di tutto devi decidere di che zona lo vuoi: scozzese, americano, etc
e poi come viene prodotto...
e poi quanto e come stagionato...

quasi incasinato come scegliere il vino

...io non sono un intenditore, ma ho provato certa roba da 30$ a shot che (e con quello ci passi la serata), magari accompagnato da un buon sigaro e qualche troione appresso
ecco, per me e' cosi' che deve essere bevuto, altrimenti non ha senso farlo
se lo bevi per ubriacarti, allora tanto vale bere il dopobarba che costa meno

dopo provo a scriverti qualche nome, ma sara' solo roba americana perche' quella conosco

...ad esempio, questo e' parecchio buono http://hudsonwhiskey.com/

ha un buon rapporto qualita'/prezzo (di media 50$ a bottiglia), e viene da NY
ne ho provati un paio (s enon sbaglio ne fanno 4 o 5 diversi): belli corposi ma non troppo aspri, quindi vanno giu' tranquilli

Il Whisky dolce è come la figa che puzza di merda, non va bene......
Lagavulin, Glenfiddich, Glenmorangie, Talisker, Oban, Bowmore, Ardbeg, Bunnahabhain, Laphroaig, Bruichladdich, Cardhu, e qualche altra decina....

gnoppi puoi fare una minirecensione dei whisky citati?
Ti ripeto manco a me piace i whisky/liquori dolci, ma ho provato solo quelli, e il jack daniel's non mi garba.

reib non voglio ubriacarmi ma degustarlo come hai detto tu.
restiamo in ambito europeo (irlanda soprattutto) anche per via dei prezzi che per i whisky d'importazione sarà altino.
cmq quell'hudson mi sembra di averlo visto qui....

Mordred ha scritto: reib non voglio ubriacarmi ma degustarlo come hai detto tu.
restiamo in ambito europeo (irlanda soprattutto) anche per via dei prezzi che per i whisky d'importazione sarà altino.
cmq quell'hudson mi sembra di averlo visto qui....

eh, ma io quelli europei non li conosco
e poi tu stai in irlanda, qualcuno che ne sa dovresti trovarlo
puo' essere che hai visto l'hudson e' abbastanza conosciuto

per quelli dolci: ne ho provato uno canadese allo sciroppo d'acero che vi farebbe cambiare idea

gnoppi ha scritto:Il Whisky dolce è come la figa che puzza di merda, non va bene......

post del mese

None ha scritto:

gnoppi ha scritto:Il Whisky dolce è come la figa che puzza di merda, non va bene......

post del mese

Mi unisco pure io!


Mordy, quelli che hai citato sono merde, piuttosto che il Southern Comfort, ascoltati Southern Discomfort degli Eyehategod, poi buttati sui Whiskey...

A me piacciono i Single malt, non i blended come per esempio il Jack Daniels (ti faccio l'esempio più semplice e comune), ovvero miscele. Anche se qualche buona miscela ci sarà, chiaro, ma non avendone ancora assaggiate, rimango sui Single.
Ti ha già detto Gnoppi, o meglio segnalato dei prodotti di alto livello.
Io adoro quelli delle Islay ( diversi da quelli delle Highlands ), i torbati, cioè affumicati (processo dell'affumicatura del malto), tipo appunto il Laphroig, Caol Lila, Bowmore, Ardbeg, altrimenti per un approccio più liscio puoi sempre buttarti su prodotti tipo il Macallan Fine Oak ( che è un buonissimo prodotto, eh ).

Il Cointreau è merda e manco lo devi nominare parlando di Whiskey

ragazzi ma io sono un ignorantone in fatto di whisky l'ho premesso.
prendo nota di tutto.

il fatto è che qui all'irlandese medio non puoi chiedergli consigli sull'alcol, perchè si berrebbero pure l'etanolo pur di tumefarsi.
alcuni che hai citato Mike li ho sentiti nominare...a questo punto devo buttarmi e/o scegliere il whisky come farebbe una donna: dalla bellezza della confezione

MIKE5150 ha scritto: Mi unisco pure io!


Mordy, quelli che hai citato sono merde, piuttosto che il Southern Comfort, ascoltati Southern Discomfort degli Eyehategod, poi buttati sui Whiskey...

eroina

MIKE5150 ha scritto: A me piacciono i Single malt, non i blended come per esempio il Jack Daniels (ti faccio l'esempio più semplice e comune), ovvero miscele. Anche se qualche buona miscela ci sarà, chiaro, ma non avendone ancora assaggiate, rimango sui Single.
Ti ha già detto Gnoppi, o meglio segnalato dei prodotti di alto livello.
Io adoro quelli delle Islay ( diversi da quelli delle Highlands ), i torbati, cioè affumicati (processo dell'affumicatura del malto), tipo appunto il Laphroig, Caol Lila, Bowmore, Ardbeg, altrimenti per un approccio più liscio puoi sempre buttarti su prodotti tipo il Macallan Fine Oak ( che è un buonissimo prodotto, eh ).

Il Cointreau è merda e manco lo devi nominare parlando di Whiskey

povero mordillo, lo hai distrutto

ma no

A parte che il Countreu NON è un whisky (o Whiskey, se parli con reib )
È un liquoraccio demmerda (Anche a me non garbano le cose dolci)

Il Southern, idem: troppo dolce, e un gusto troppo lontano dai whisky che mi piacciono.
Gnoppi ha detto tutto, secondo me, con la sua lista. Stare a fare delle recensioni non serve a un cazzo: scriviti i nomi e li assaggi. È la cosa migliore, per capire cosa ti piace.

Io il Jack lo bevo a galloni. Mi piacciono i Burbon (che è un controsenso, visto che non mi piacciono le robe dolci, ma per i bourbon la mia lingua ha fatto un eccezione ). Chiaro che se voglio bermi un buon Jack, mi chiappo il single barrel, o ancor meglio il 30YO.

Comunque sempre accompagnato da un bicchiere d'acqua, da bersi prima di ogni sorsata. Oppure fai come gli inglesi: pinta di birra da accompagnare al whisky.

Porco di qua e porco di la, non toccatemi il Cointreau e il Grand Marnier eh! Ve copi

guysperanza ha scritto:Porco di qua e porco di la, non toccatemi il Cointreau e il Grand Marnier eh! Ve copi

Chi te lo tocca??
Bevitelo tutto...

Era solo per precisare che NON è un whisky.

Ank ha scritto:Oppure fai come rabe: pinta di birra da accompagnare al whisky.

e' il mio venerdi' sera ultimamente: svaccato sul divano, film idiota in tv, sorso di Harp e sorso di whiskeieieie e poi striscio in branda e dormo che sembro la principessa sul pisello

Massì anch'io l'ho fatto, più volte, nelle serate beone.
M non è ASSOLUTAMENTE un metodo per gustarsi il whisky.
È un metodo per diventare decerebrati in poco tempo, quello si....

Ank ha scritto:Massì anch'io l'ho fatto, più volte, nelle serate beone.
M non è ASSOLUTAMENTE un metodo per gustarsi il whisky.
È un metodo per diventare decerebrati in poco tempo, quello si....

vabbeh, ma per quello mi basta la fanta
e' che proprio mi piace la sensazione di leggerezza della birretta subito dopo la bomba alcolica

dorme pure sul pisello...e ce lo dice anche

Mordred ha scritto:dorme pure sul pisello...e ce lo dice anche

Non ne capisco molto, sinceramente, ma quando posso un sorso di Chivas regal o un Johnny walker mi fa più che bene.
Un mio amico che se ne intende un tanto in più mi fece assaggiare un whisky, tempo fa, da 10 euro a bicchierino quando, da me, un Glenn era sui 3 euro a bicchiere: era corposo ma liquido allo stesso tempo, sentivi il gusto dell'alcol ma anche un retrogusto incridibilmente ricco di sfumature. Era incredibile Mordr ma..
Ps. Guardate sto film divertente sul tema

madò ken loach che si è ridotto a fare....

erliko sei più inutile di un buco del culo sul gomito...va a mangià il pane rumeno va

Mordred ha scritto:
erliko sei più inutile di un buco del culo sul gomito...va a mangià il pane rumeno va

qualsiasi cosa di torbato

Mordred ha scritto:madò ken loach che si è ridotto a fare....

erliko sei più inutile di un buco del culo sul gomito...va a mangià il pane rumeno va

La botilia spacata la infilo nel tuo culo irlandese, Mordr, e in quello di stein per solidarietà
Guarda quel film di merda

Uppiamo? mi ero perso il thread vista la scarsa frequentazione.
Gli insulti a Mordred sono già arrivato per cui mi esimo
Ho appena preso un Laphroaig Quarter Cask. Pare che sia qualcosa di molto gustoso. Appena assaggio vi dico.

Anzi no, non ce la faccio: Mordred puttana galera il Southern comfort un whisky???

Bel sitino dove acquistare e per saperne un po' più di Mordred: whiskyitaly

PS: Islay uber alles

Sitting Bull ha scritto:Uppiamo? mi ero perso il thread vista la scarsa frequentazione.
Gli insulti a Mordred sono già arrivato per cui mi esimo
Ho appena preso un Laphroaig Quarter Cask. Pare che sia qualcosa di molto gustoso. Appena assaggio vi dico.

Anzi no, non ce la faccio: Mordred puttana galera il Southern comfort un whisky???

Bel sitino dove acquistare e per saperne un po' più di Mordred: whiskyitaly

PS: Islay uber alles

Southern comfort and Blue Ribbon e' la colazione di noi rednecks

Si ok belle abitudini, ma proprio il SC tecnicamente NON E' whisky.

E' come se stessimo parlando di champagne e uno salta fuori col lambrusco. Sono tutti e due frizzanti ok, ma non c'entrano un cazzo

Sitting Bull ha scritto:Si ok belle abitudini, ma proprio il SC tecnicamente NON E' whisky.

E' come se stessimo parlando di champagne e uno salta fuori col lambrusco. Sono tutti e due frizzanti ok, ma non c'entrano un cazzo

ma guarda che lo so eh?

credo che la definizione sia "spirit" anche perche' e' un miscuglio schifoso di alcol e gusti chimici

ah ma allora se lo sai...

gnoppi ha scritto:Il Whisky dolce è come la figa che puzza di merda, non va bene.....

no vabbè chiudete il forum
una delle cose più belle che io abbia mai letto...

Sto per ordinare questo.

Pensare che in Scozia usano botti di vino delle mie zone mi intriga un sacco, non vedo l'ora di assaggiarlo.

bravissimi, parlate che prendo nota.

cmq tra i whisky commerciali ho scoperto il mio preferito: Jameson.

Conoscete qualche whisky simile allo Jameson?

Mmm dunque, ragionando proprio per tipologia ( irish, quindi tripla distillazione + blended) direi il Tullamore Dew, ma parlo senza grande cognizione di causa, mi è capitato di bere solo il Jameson quindi non saprei fare paragoni diretti. Io per ora sto cercando di capirci qualcosa in più tra i single malt, poi vedremo.
Comunque se dai un'occhiata al sito che ho linkato c'è anche una breve ma ben fatta panoramica su storia, tipi e processi produttivi, magari ti aiuta ad indirizzarti.

Mordred, se vuoi approfondire il discorso Irish:

Irish Whiskey: tutto quello che avreste voluto sapere e non avete mai osato chiedere (Prima parte)

Irish Whiskey: tutto quello che avreste voluto sapere e non avete mai osato chiedere (Seconda parte)

(in studio)

thanks man

Sitting Bull ha scritto:Sto per ordinare questo.

Pensare che in Scozia usano botti di vino delle mie zone mi intriga un sacco, non vedo l'ora di assaggiarlo.

Alla fine non era disponibile ma ora è mio!
Preso assieme a un Glenfarclas 15, aspetto di finire qualche altra bottiglia e poi si aprono

@Mordred: di Irlandese ho assaggiato il Connemara Peated ma è una cosa a parte. In pratica un single malt mediamente torbato, l'unico irlandese mi pare.