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Vedendo l'ultima puntata di 4 ristoranti in giro per fraschette, tra code alla vaccinara, cacio e pepe, abbacchi, arrosticini e fagioli con le cotiche, mi siete venuti in mente voi, Ariccia e la gloriosa Sora Ines, qua nei panni di concorrente.



https://www.youtube.com/watch?v=oyJGkCmDOEc

Non mi ci viene più nessuno... le ultime 10 volte tipo ci sono andato da solo...

Peccato. Adesso ci riandranno tutti dopo che sono passate in tv asd

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Graz ha scritto:Non mi ci viene più nessuno... le ultime 10 volte tipo ci sono andato da solo...

Peccato. Adesso ci riandranno tutti dopo che sono passate in tv asd

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una di quelle 10 volte mi avessi chiamato... ccitua!

Avrebbero finito il vino, con te

Ma voi che le conoscete bene che mi dite della puntata? Ha dato un'idea corretta di come siano questi 4 posti? Io per esempio me li aspettavo tutti un po' più "ignoranti" (in senso buono" e meno fighetti, ma magari tra realtà e puntata tv ci sono delle differenze significative?

Dtrule ha scritto:Ma voi che le conoscete bene che mi dite della puntata? Ha dato un'idea corretta di come siano questi 4 posti? Io per esempio me li aspettavo tutti un po' più "ignoranti" (in senso buono" e meno fighetti, ma magari tra realtà e puntata tv ci sono delle differenze significative?

Diciamo che negli ultimi anni "l'ignoranza dell'ambiente" è un pò calata, ma, se vai nel posto giusto, quantità del cibo e ignoranza dei sapori sono sempre le stesse. Si sono alzati i prezzi, a volte in maniera ingiustificata (vedi la sora lella), a volte in concerto con la qualità del cibo. quando io ero poco più che adolescente la fraschetta era un posto dove sfondarsi a poco prezzo, oggi un posto rustico dove mangi tantissimo ma paghi un pò meno rispetto alla media dei ristoranti. Quello che, secondo me, trae in inganno nella puntata di Borghese, è che le ricette romane sembrano tradizione delle fraschette, mentre ti assicuro che trovare uno dei 4 primi (amatriciana, carbonara, gricia, cacio e pepe) buoni è un impresa tutt altro che banale, se lo cerchi ad Ariccia e dintorni.