in merito al proliferare di progranmmi di cucina in tv

[Dopecity]

Comunque....l'altro giorno per il compleanno di mia sorella ho fatto di antipasto i cannoli siciliani salati, vi allego una diapositiva....

E ho fatto anche la torta di frutta, vi allego un'altra diapositiva....

Sei un cazzo di mito!

[Dopecity]

Certo per gente come Grampasso che ha tutto impiattato ed è mantenuto che gliene fotte di saper cucinare...invece personalmente ci ho fatto delle belle pietanze grazie(non dico a tutti) ad alcuni di quei programmi. Togliendo le merdate a la "prova del cuoco" ce ne sono altri molto validi che permettono di prendere spunto ed evitare di mangiare sempre la solita sbobba.

solo i froci cucinano, un vero Uomo si fa cucinare il cibo dalla propria donna.

Se uno ha la donna che non cucina è un frocio?
Tu hai una donna?
Cucina?

[Erotic.Nightmares]

Comunque....l'altro giorno per il compleanno di mia sorella ho fatto di antipasto i cannoli siciliani salati, vi allego una diapositiva....

E ho fatto anche la torta di frutta, vi allego un'altra diapositiva....

Sei un cazzo di mito!

Ti sono piaciute le fotine ?

Allora posto anche la cheesecake al cioccolato fondente e bianco che ho fatto per un altro compleanno...

[Dopecity]

e BBravo!
Compliemti davvero.
Magari mia moglie facesse ste cose per me! :-)

[Sairus]

Ti sono piaciute le fotine ?

Allora posto anche la cheesecake al cioccolato fondente e bianco che ho fatto per un altro compleanno...

è cotto?

[Erotic.Nightmares]

Si! A bagnomaria in forno per circa 35/40 minuti....

P.S.
Ovviamente è decorato a freddo...cuoci, sforni, raffreddi, metti in frigo un paio d'ore e prima di servire decori con ciuffi di panna e con la griglia di cioccolato bianco!

[Erotic.Nightmares]

P.P.S.
I tempi di cottura ovviamente dipendono dalle dimensioni della torta e dallo spessore degli strati...!

[Erotic.Nightmares]

P.P.P.S.
@Sairus: il riepilogo di "Cucina con Ale" serve anche per dare le dosi eh, asino!! Nella preparazione lui fa una porzione e va a occhio, nel riepilogo "Vediamo come ho fatto!" danno le dosi per 2 o 4 persone...

[Sairus]

P.P.P.S.
@Sairus: il riepilogo di "Cucina con Ale" serve anche per dare le dosi eh, asino!! Nella preparazione lui fa una porzione e va a occhio, nel riepilogo "Vediamo come ho fatto!" danno le dosi per 2 o 4 persone...

ah, e poi mi sta infinitamente sul cazzo perchè è il contrario dell'eleganza nella manualità ed è un pasticcione. Si vede che di professione non è uno chef.

PS. il cheesecake prova a non cuocerlo, solo frigo

[Mordred]

ma come fai a fare i cannoli così perfettamente cilindrici?









cmq bravo ingegnè

[Squall]

ma come fai a fare i cannoli così perfettamente cilindrici?









cmq bravo ingegnè

li piazza dentro una macchina a controllo numerico.

[Erotic.Nightmares]

@Mordillo: ci sono gli stampi appositi...

@Sairus: si, ma questa è una cheesecake da cuocere! Sennò la parte mousse al cioccolato non si rassoda manco se la metti in freezer! Certo che la cheesecake tradizionale NON si cuoce!!

@Squall:

[Dr. Stein]

ma esiste una cosa che l'Erotico non sa fare??!!

beh, a parte i rutti ovviamente!

[Sairus]

@Mordillo: ci sono gli stampi appositi...

@Sairus: si, ma questa è una cheesecake da cuocere! Sennò la parte mousse al cioccolato non si rassoda manco se la metti in freezer! Certo che la cheesecake tradizionale NON si cuoce!!

@Squall:

io odio quelle cotte, amo quelle non cotte

[moonlit knight]

Avete ribaltato il senso del topic. Vi voglio bene.

[Mordred]

@Mordillo: ci sono gli stampi appositi...

haahaha lo so, volevo fare la battuta birichina

[Squall]

@Mordillo: ci sono gli stampi appositi...

haahaha lo so, volevo fare la battuta birichina

minchia... io non ci sarei MAI arrivato.

[Mordred]

è perchè avete perso...tu-sai-cosa

[lelets]

è perchè avete perso...tu-sai-cosa

sapessi quanta roba hai perso te

[Grampasso]

Non so voi, ma se Erotico sa anche pulire casa, io lo sposerei subito.

Pulisco anche casa.
meno male che di contro esistono anche persone come Joey DeMaio o Franco Califano... voi sculettate pure per casa con i vostri ridicoli grembiulini... mentre ci siete guardatevi pure i programmi sul taglio e cucito...

[Gaiden]

Non so voi, ma se Erotico sa anche pulire casa, io lo sposerei subito.

Pulisco anche casa.
meno male che di contro esistono anche persone come Joey DeMaio o Franco Califano... voi sculettate pure per casa con i vostri ridicoli grembiulini... mentre ci siete guardatevi pure i programmi sul taglio e cucito...

ti dirò, sono un ottimo uomo di casa: cucino, faccio il bucato, lavo i pavimenti, all'occasione rammendo, attacco bottoni, riparo orli.
sono autosufficiente, ti par poco?
se tu dovessi andare a vivere da solo annegheresti nella tua stessa sporcizia dopo 1 settimana...

[Mazaker]

Dai Gaidenuccio, pure tu che gli dai conto, non vedi che lo fa apposta? Non gli riesce nemmeno bene

[AntonioC.]

Approposito di cucito, ma voi ve la cavate?
Rammendate i calzini bucati o fate come gnoppi che ne cambia un paio di nuovi al giorno?

[Gaiden]

Approposito di cucito, ma voi ve la cavate?
Rammendate i calzini bucati o fate come gnoppi che ne cambia un paio di nuovi al giorno?

mia mamma è magliaia, mia zia sarta e son cresciuto in mezzo alle comari che facevano uncinetto..

[Ank]

Approposito di cucito, ma voi ve la cavate?
Rammendate i calzini bucati o fate come gnoppi che ne cambia un paio di nuovi al giorno?

mia mamma è magliaia, mia zia sarta e son cresciuto in mezzo alle comari che facevano uncinetto..

e sei finito a inculare vacche.....che bel percorso didattico.


Comunque Erotic sei un vero gallo ai fornelli.
Forse addirittura troppo ricercato; a me piace di più la cucina casereccia e ignorante, però apprezzo.
L'unica cosa che voglio sapere: di chi sono quelle babbucce celesti nella seconda Diapositiva( )?????

[Banana Yoshimoto]

Invece "In cucina con Buddy" è una cagata pazzesca.....o meglio, lui cucina proprio male. Si spaccia per cuoco italiano ma fa della roba che solo gli americani possono mangiarla.....burro a chili, panna, salse varie, tutto mischiato a cazzo...insomma, sarà un grandissimo decoratore di torte (perchè è giusto quello, NON è certo un pasticcere, Montersino è un pasticcere....) ma come cuoco...

Si può chiudere il topic, grazie. Nient'altro da aggiungere.

Buddy non è un pasticcere. A fare del pan di spagna americano (quello compatto), della ganache al cioccolato e della crema di burro alla vaniglia sono capaci tutti, nel vero senso della parola. Basta mettere insieme gli ingredienti nelle dosi giuste, mischiare con una frusta e fine del discorso. Lui è un artista, è uno scultore, questo si. Decora come pochi al mondo, è veramente bravo....e ha saputo mettere su una squadra coi controcoglioni tra gente che scolpisce, intaglia, decora, disegna, scrive....da quel punto di vista è veramente il migliore al mondo. Ma per dire....se prendi la mia crema pasticcera o il mio pan di spagna (che sono fatti col metodo scuola Montersino) non puoi proprio fare un paragone con la roba che fa lui, gioca proprio a un altro sport.

Mi hai tolto le parole di bocca.

[Erotic.Nightmares]

L'unica cosa che voglio sapere: di chi sono quelle babbucce celesti nella seconda Diapositiva( )?????

Fanculo lo sapevo che qualcuno prima o poi le avrebbe notate.....

[Månehav]

L'unica cosa che voglio sapere: di chi sono quelle babbucce celesti nella seconda Diapositiva( )?????

Fanculo lo sapevo che qualcuno prima o poi le avrebbe notate.....

quindi.....

[Gaiden]

L'unica cosa che voglio sapere: di chi sono quelle babbucce celesti nella seconda Diapositiva( )?????

Fanculo lo sapevo che qualcuno prima o poi le avrebbe notate.....

quindi.....

stà a vedere che grampy aveva ragione il ciccino è una checca fatta e finita...

[Mordred]

è perchè avete perso...tu-sai-cosa

sapessi quanta roba hai perso te

aiutami a ritrovarle

cmq anch'io sono un uomo da sposare!

chi credete che abbia cucinato, lavato, stirato, fatto il bucato, fatto la spesa, aggiustato le cose nei tre anni ceh son stato a Roma?

Casalinghi d'Italia uniamoci!

[AntonioC.]

è perchè avete perso...tu-sai-cosa

sapessi quanta roba hai perso te

aiutami a ritrovarle

cmq anch'io sono un uomo da sposare!

chi credete che abbia cucinato, lavato, stirato, fatto il bucato, fatto la spesa, aggiustato le cose nei tre anni ceh son stato a Roma?

Casalinghi d'Italia uniamoci!

Cazzo ti sposo, tu tra poco finisci in galera.

[Gaiden]

l'hanno beccato di nuovo a farsi i rasponi nei negozi d'intimo??

[Squall]

ad ogni modo, il vero uomo non si distingue da chi cucina, ma da chi lava i piatti.

(ovviamente la lavastoviglie è per poser)

[Erotic.Nightmares]

(ovviamente la lavastoviglie è per poser)

[Banana Yoshimoto]

ad ogni modo, il vero uomo non si distingue da chi cucina, ma da chi lava i piatti.

(ovviamente la lavastoviglie è per poser)

E' il momento di questa:

phpBB [video]

[lelets]

(ovviamente la lavastoviglie è per poser)

vorrei essere anche io poser

[Erotic.Nightmares]

La lavastoviglie è una di quelle cose come il microonde...finchè non ce l'hai vivi benissimo, non ne senti la mancanza. Quando poi te ne trovi in casa una ti chiedi "Ma come cazzo ho fatto a vivere senza fino ad oggi?!?!??!?" e non puoi più farne a meno...

[Månehav]

La lavastoviglie è una di quelle cose come il microonde...finchè non ce l'hai vivi benissimo, non ne senti la mancanza. Quando poi te ne trovi in casa una ti chiedi "Ma come cazzo ho fatto a vivere senza fino ad oggi?!?!??!?" e non puoi più farne a meno...

passi per la lavastoviglie, ma il microonde proprio no, che ci fai al microonde? 1000 volte meglio il forno

[None]

passi per la lavastoviglie, ma il microonde proprio no, che ci fai al microonde? 1000 volte meglio il forno

stop:forno a gas o elettrico?

io al microonde comunque faccio tutto quello che mi serve, pure le omelettes, però sono uno con poche esigenze (basta che si magna )

lavastoviglie invece inutile, però se fossimo in 5/6 ad ogni pasto...

[lelets]

La lavastoviglie è una di quelle cose come il microonde...finchè non ce l'hai vivi benissimo, non ne senti la mancanza.

col cazzo,io ne sento la mancanza