metallo ai fornelli

[rabe]

sei un mattacchione!

[GAMMAgAY]

momento serio.
Qualcuno mi spiega dettagliatamente come si fa il pesto?

[rabe]

momento serio.
Qualcuno mi spiega dettagliatamente come si fa il pesto?

E' un segreto che noi liguri ci portiamo nella tomba.

[Attila]

sto 3d è tutto sfasato

dai rabe per favore modifichi il link lunghissimo per favore, grazie

P.S: immagino i liguri nella tomba tutti coperti dal pesto, con patate e cornetti

[rabe]

sto 3d è tutto sfasato

dai rabe per favore modifichi il link lunghissimo per favore, grazie

P.S: immagino i liguri nella tomba tutti coperti dal pesto, con patate e cornetti

Sfasato?

Cornetti? Algida?

[Attila]

non l'ho capita

mi si sfasa la pagina

[lelets]

momento serio.
Qualcuno mi spiega dettagliatamente come si fa il pesto?

l'ho fatto io giusto qualche gg fa

[rabe]

l'ho fatto io giusto qualche gg fa

Seeeeee, col basilico di Trieste che cresce storto per il vento...

[lelets]

Seeeeee, col basilico di Trieste che cresce storto per il vento...

invidioso

[rabe]

invidioso

A beh, rispetto al basilico che c'è qui, si...

[GAMMAgAY]

dai che mi serve per farm ifare le pompe col pesto..

[rabe]

dai che mi serve per farm ifare le pompe col pesto..

Ah, ho capito, il pinolo ce lo metti tu...

[rabe]

UP!

Pasta al broccolo del Rabe

Ingredienti:
- broccoli
- cipolla
- aglio
- peperoncino
- pasta corta
- sale, olio, pepe

Tagliare i broccoli dopo averli lavati e metterli a bollire.
Nel mentre preparare un sostanzioso soffritto con olio d'oliva, cipolla e taaaaaanto aglio.
Dopo 6-8 minuti di bollitura dei broccoli, raccoglierli con una schiumarola, metterli nel soffritto e lasciarli andare per la durata della cottura della pasta, aggiungendo peperoncino e pepe a volontà.
NON buttare l'acqua nella quale sono stati fatti bollire i broccoli, ma salatela e usatela per far bollire la pasta.
A cottura ultimata della pasta, metterla nel combo soffritto-broccolo, lasciare scaladare mescolando bene il tutto ed aggiungendo una noce di burro.

[Thrash]

AAAAAAAAAAAAAAAAH la mangio spessissimo la pasta con i broccoli o con il cavolo lesso!

Io però, che non sono vegetariano , ci metto una punta di pasta di acciughe che rende il tutto sublime, oltre ad un chilo di peperoncino.

[lelets]

interessante sta ricetta

che minchia è la schiumarola???pare un po' complicato il tutto pero...

anche l'aggiunga acciughe di vittoria thrash non mi pare male,ma le cucini o no?

[rabe]

AAAAAAAAAAAAAAAAH la mangio spessissimo la pasta con i broccoli o con il cavolo lesso!

Io però, che non sono vegetariano , ci metto una punta di pasta di acciughe che rende il tutto sublime, oltre ad un chilo di peperoncino.

Il chilo di peperoncino non posso perchè altrimenti mi vengono i labbroni alla Kabubi, ma rimpiazzo con aglio a vagonate!!:cornine:

Ah, da non dimenticare un buon vino rosso di compagnia alla pasta, e una fantasmagorica scarpetta alla fine!



@Lele: la ricetta è una cavolata!! Schiumarola...

[lelets]

dovrò postarvi la ricetta triestina delle patate in tecia...

[rabe]

dovrò postarvi la ricetta triestina delle patate in tecia...

Ci sono bestie dentro?

[lelets]

Ci sono bestie dentro?

si

[Thrash]

interessante sta ricetta

che minchia è la schiumarola???pare un po' complicato il tutto pero...

anche l'aggiunga acciughe di vittoria thrash non mi pare male,ma le cucini o no?

nel soffrittino ci metto una punta di cipolla, aglio in camicia da togliere e mezzo cucchiaino di pasta d'acciughe, a fuoco basso la pasta si scioglie e si amalgama con il condimento

E' una cosa velocissima Lele

[lelets]

nel soffrittino ci metto una punta di cipolla, aglio in camicia da togliere e mezzo cucchiaino di pasta d'acciughe, a fuoco basso la pasta si scioglie e si amalgama con il condimento

E' una cosa velocissima Lele

quindi l'aglio con la buccia,ma si toglie dopo qualche minuto?
io preferivo le acciughe vere alla pasta,ma penso cambi poco

[Thrash]

quindi l'aglio con la buccia,ma si toglie dopo qualche minuto?
io preferivo le acciughe vere alla pasta,ma penso cambi poco

No, cambia molto, se ci metti quelle salate intere è meglio, nella pasta c'è un pò di tutto

[lelets]

No, cambia molto, se ci metti quelle salate intere è meglio, nella pasta c'è un pò di tutto

te sei cuoco quindi mi fido

io ogni tanto compro quelle in vasetto sott'olio..

complimenti thrash per la foto della poll:rip

vote for pedro rules!!!:cornine:

[Graz]

E' una cosa velocissima Lele

ah perchè in realtà rabe si chiama lele?

[rabe]

ah perchè in realtà rabe si chiama lele?

Siamo uno e trino.

[GAMMAgAY]

Siamo uno e trino.

spaghetti col broccolo rules.

[rabe]

spaghetti col broccolo rules.

Perchè rippi? Ci sei anche te in mezzo...

Io preferisco con la pasta corta...

[GAMMAgAY]

Perchè rippi? Ci sei anche te in mezzo...

perciò rippo:D

[rabe]

perciò rippo:D

Allora fai bene.

[Thrash]

ah perchè in realtà rabe si chiama lele?

No, perchè era lelets che aveva paura che la ricetta fosse complicata, dai è!

[Thrash]

te sei cuoco quindi mi fido

io ogni tanto compro quelle in vasetto sott'olio..

complimenti thrash per la foto della poll:rip

Si, sono indubbiamente migliori, e a olio non troppo caldo si sciolgono ugualmente

Grazie per i complimenti

[Graz]

No, perchè era lelets che aveva paura che la ricetta fosse complicata, dai è!

stavo scherzando

[Attila]

che schifo, quanto aglio :nonono:

[rabe]

che schifo, quanto aglio :nonono:

L'aglio fa bene alla tua pressione e combatte il colesterolo.
Ad una certa età bisogna pensarci.

[Attila]

L'aglio fa bene alla tua pressione e combatte il colesterolo.
Ad una certa età bisogna pensarci.

combatte nel senso che lo fa scappare per la puzza??

[rabe]

combatte nel senso che lo fa scappare per la puzza??

Certo.
E mi sono dimenticato di menzionare il fatto che tiene pure lontano i vampiri.:o

[Attila]

Certo.
E mi sono dimenticato di menzionare il fatto che tiene pure lontano i vampiri.:o

contro i vampiri basta una collana di aglio da mettere al collo
anche senza mangiarlo

[rabe]

contro i vampiri basta una collana di aglio da mettere al collo
anche senza mangiarlo

...ecco, mi hai fatto venire voglia di bruschetta.

[Attila]

...ecco, mi hai fatto venire voglia di bruschetta.

almeno per quella non dovresti avere problemi ... o si?
ma che ore sono? hai fame?
ti immagino tutto solo in un labo buio, a casa da solo, senza neinte di buono da mangiare, triste triste...












e invece sei in giro a divertirtiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!

bruschetta rabe: un velo di pane, un chilo di aglio e peperoncino fate scaldare.... forse.... altrimenti addentare subito

[rabe]

almeno per quella non dovresti avere problemi ... o si?
ma che ore sono? hai fame?
ti immagino tutto solo in un labo buio, a casa da solo, senza neinte di buono da mangiare, triste triste...












e invece sei in giro a divertirtiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!

bruschetta rabe: un velo di pane, un chilo di aglio e peperoncino fate scaldare.... forse.... altrimenti addentare subito

Ma che buio, è l'una del pomeriggio qui.

Qua il pane fa schifo.