Conosco, ho assaggiato alcune birre ma in loco non sono mai stato.Gandy_Hyoga ha scritto:Io proprio non ci riesco..la trovo letteralmente vomitevole. Sarà che sono un purista..
Tourniquet, dato che ti vedo esperto e della zona, Birrificio Italiano a Lurago Marinone (Como) l'hai mai bazzicato?
La Bibock e la Vudu sono ottime (soprattutto la prima imho, ma io adoro le bock)! Se ti capita di passare da queste parti fai un fischio che ce ne facciamo una, io abito a 4kmTourniquet ha scritto:Conosco, ho assaggiato alcune birre ma in loco non sono mai stato.Gandy_Hyoga ha scritto:Io proprio non ci riesco..la trovo letteralmente vomitevole. Sarà che sono un purista..
Tourniquet, dato che ti vedo esperto e della zona, Birrificio Italiano a Lurago Marinone (Como) l'hai mai bazzicato?
Fanno delle gran buone birre !!
A Erba, sempre da quelle parti, c'è il birrificio Doppio Malto http://www.doppiomalto.it/
Fanno la birra allo zenzero !
Erotic.Nightmares ha scritto:Picchiare uno che caga è sempre divertente.
La Tipopils e la Bibock sono le loro birre classiche, di Vudu ne ho bevuto qualche litro quest'estate, nonostante alla fine sia una weisse scura !Gandy_Hyoga ha scritto: La Bibock e la Vudu sono ottime (soprattutto la prima imho, ma io adoro le bock)! Se ti capita di passare da queste parti fai un fischio che ce ne facciamo una, io abito a 4km
Ti farò sapere in caso, io sono giu spessoTourniquet ha scritto:La Tipopils e la Bibock sono le loro birre classiche, di Vudu ne ho bevuto qualche litro quest'estate, nonostante alla fine sia una weisse scura !Gandy_Hyoga ha scritto: La Bibock e la Vudu sono ottime (soprattutto la prima imho, ma io adoro le bock)! Se ti capita di passare da queste parti fai un fischio che ce ne facciamo una, io abito a 4km
Per la visita al locale sarebbe interessante, se magari dovessero organizzare una qualche serata di degustazione verrei di sicuro
Erotic.Nightmares ha scritto:Picchiare uno che caga è sempre divertente.
yep, in pratica il BQ ce l'ho sotto a casa, associato al cinese allyoucaneatTourniquet ha scritto:Si, mi pare a Delebio, sono più comodo a MilanoKowalsky ha scritto: Prima volta che bevevo la Lambrate, annuso, commento:"da di sbocco". buona, però si finisce di ruttarla il giorno dopo.
Buone anche quelle del BQ, ne hanno aperto uno in Valtellina...
Della Lambrate non ho questi ricordi..
Meno male che non hai bevuto la Ghisa, a fatica sono riuscito a finire una media !!
L'affumicato fa bene per un paio di sorsate, poi stanca
Non c'entra nulla con quello vicino ad Erba, giusto?Gandy_Hyoga ha scritto:Per chi abita in zona Como-Lecco-Varese-Milano, almeno una volta nella vita bisogna andare al Microbirrificio Italiano di Lurago Marinone, ha vinto per diversi anni il titolo di miglior Microbirrificio Europeo e anche alcune birre hanno vinto diversi premi a livello internazionale.
Dr. Stein ha scritto:l'ultima arrivata nella Stein's beer collection (mi meraviglio che ancora non se ne sia parlato):
http://imageshack.us/photo/my-images/22 ... draak.jpg/
Uhm sai che non lo so? Ma non penso proprio..t30n3 ha scritto:Non c'entra nulla con quello vicino ad Erba, giusto?Gandy_Hyoga ha scritto:Per chi abita in zona Como-Lecco-Varese-Milano, almeno una volta nella vita bisogna andare al Microbirrificio Italiano di Lurago Marinone, ha vinto per diversi anni il titolo di miglior Microbirrificio Europeo e anche alcune birre hanno vinto diversi premi a livello internazionale.
Erotic.Nightmares ha scritto:Picchiare uno che caga è sempre divertente.
Buona, ma troppo dolciastra per i miei gusti, mi piace berla ogni tanto.Dr. Stein ha scritto:l'ultima arrivata nella Stein's beer collection (mi meraviglio che ancora non se ne sia parlato):
http://imageshack.us/photo/my-images/22 ... draak.jpg/
quella che dici tu, se non sbaglio, e' la "Cuvée de Noël" che dovrebbe essere una birra speziata, non l'ho mai provata ma sbavo al pensiero.... pero' 99 euro 
Troppo dolciastra e pesante per i miei gusti, provata solo una volta e ho faticato a finire la bottiglia... ma era tanti anni fa, forse dovrei darle una seconda opportunitàDr. Stein ha scritto:l'ultima arrivata nella Stein's beer collection (mi meraviglio che ancora non se ne sia parlato):
http://imageshack.us/photo/my-images/22 ... draak.jpg/
cavolo, questa me l'ha consigliata un mio amico sommelier di professione...ultimo_bardo ha scritto:Troppo dolciastra e pesante per i miei gusti, provata solo una volta e ho faticato a finire la bottiglia... ma era tanti anni fa, forse dovrei darle una seconda opportunitàDr. Stein ha scritto:l'ultima arrivata nella Stein's beer collection (mi meraviglio che ancora non se ne sia parlato):
http://imageshack.us/photo/my-images/22 ... draak.jpg/
Tourniquet ha scritto:Conosco, ho assaggiato alcune birre ma in loco non sono mai stato.Gandy_Hyoga ha scritto:Io proprio non ci riesco..la trovo letteralmente vomitevole. Sarà che sono un purista..
Tourniquet, dato che ti vedo esperto e della zona, Birrificio Italiano a Lurago Marinone (Como) l'hai mai bazzicato?
Fanno delle gran buone birre !!
A Erba, sempre da quelle parti, c'è il birrificio Doppio Malto http://www.doppiomalto.it/
Fanno la birra allo zenzero !
Il birrificio di Erba non lo so se ha locali come quell'altro di cui si parlava ( Birrificio Italiano mi pare ).Banana Yoshimoto ha scritto: Up
Se avete intenzione di passare da Erba fate un fischio,da casa nostra sono 10 minuti di macchina.
Vicino a casa nostra c'è questo:
http://www.birrificiolariano.com/site/
Al birrificio proprio non ci sono stata,ma hanno lo shop a 5 minuti da casa,ne ho assaggiati diversi tipi e non sono male,
specialmente le pils.A Natale fanno il panettone impastato con la birra,e nonostante non sia un amante del panettone,è veramente una cosa guduriosa!
Beh il birrificio di Erba è un pub su due piani abbastanza grande,fanno anche un'ottima pizza devo dire!Tourniquet ha scritto:
Il birrificio di Erba non lo so se ha locali come quell'altro di cui si parlava ( Birrificio Italiano mi pare ).
Anche il Lariano non è male, qualcosa ho bevuto ma ormai ho perso il conto delle birre assaggiate
Se interessa, ai primi di Marzo c'è l' Italia Beer Festival, in zona Mecenate a Milano; ci sono birrifici artigianali da un pò tutta Italia e si possono fare assaggi ai vari stand dei birrifici ( ovviamente a pagamento.. )
http://www.degustatoribirra.it/index.ph ... bf-milano/
non voglio però responsabilità se vi doveste trovar male !Banana Yoshimoto ha scritto: Beh il birrificio di Erba è un pub su due piani abbastanza grande,fanno anche un'ottima pizza devo dire!
Ps ho prenotato in quel posto vicino Udine che mi ha consigliato tu per il post-Metallica
Mi hai risparmiato la fatica di mettermi a cercare un posto su internet sperando di non trovare la fregatura...anche perchè ad Udine e dintorni non ho trovato ostelli o simili.Tourniquet ha scritto:non voglio però responsabilità se vi doveste trovar male !Banana Yoshimoto ha scritto: Beh il birrificio di Erba è un pub su due piani abbastanza grande,fanno anche un'ottima pizza devo dire!
Ps ho prenotato in quel posto vicino Udine che mi ha consigliato tu per il post-Metallica
E' una locanda senza pretese, con il vantaggio di poter mangiare li, come avevo già scritto nel topic apposito, a noi tornati affamati dopo il concerto degli Ac/Dc ci fece il risotto con gli asparagi !
Per raggiungere lo stadio mi ricordo che ci voleva poco, saranno una decina di chilometri o poco più
Se invece dovreste trovarvi bene, me ne offrirete voi una, a testa...Banana Yoshimoto ha scritto: Mi hai risparmiato la fatica di mettermi a cercare un posto su internet sperando di non trovare la fregatura...anche perchè ad Udine e dintorni non ho trovato ostelli o simili.
Nel caso ci trovasssimo male ti riterremo responsabile e ci dovrai una birra!
Affare fatto!!Tourniquet ha scritto:Se invece dovreste trovarvi bene, me ne offrirete voi una, a testa...Banana Yoshimoto ha scritto: Mi hai risparmiato la fatica di mettermi a cercare un posto su internet sperando di non trovare la fregatura...anche perchè ad Udine e dintorni non ho trovato ostelli o simili.
Nel caso ci trovasssimo male ti riterremo responsabile e ci dovrai una birra!
al caffe' ho provato la Meantime, davvero molto buona, ma e' una Portergnoppi ha scritto:Ieri sera è passata pe ril mio gargarozzo una Black damnation II Coffee club. Spaventosa. Se vi piacciono le Imperial stout e compagnania cantante il paradiso. Se invece no, vomitate.
provata giusto stasera, dopo aver letto questo post mi sono incuriosito...gnoppi ha scritto:Urthel Samaranth - 11,5 gradi di goduria assoluta.
Si, però non ha quella punta di "amarognolo-liquoroso" così spiccato della Gulden. In ogni caso stasera, tra bolliti e salse verdi vari, credo proprio che proverò la nuova Gulden draak quadrupel 9000 - riferirò.Dr. Stein ha scritto:provata giusto stasera, dopo aver letto questo post mi sono incuriosito...gnoppi ha scritto:Urthel Samaranth - 11,5 gradi di goduria assoluta.
comunque ricorda piuttosto da vicino la Gulden Draak, e dunque:
esiste pure la Gulden Draak quadrupel ??!!gnoppi ha scritto:In ogni caso stasera, tra bolliti e salse verdi vari, credo proprio che proverò la nuova Gulden draak quadrupel 9000 - riferirò.
) : domanda: com'e' la Bjorne Beer? L'ho vista spesso all'auchan dove mi servo, ma non mi ha mai invogliatoDr. Stein ha scritto: intanto questa è la Private Stein's Beer Collection, aggiornata al febbraio 2012 (ci manca la St. Etienne perchè il bottiglione è troppo grande e non entra nello scaffale!
http://www.imagebam.com/image/e3caa5176703074
ci sono diversi metodi, se non ricordo male, le Eisbock sono distillate a freddo per aumentare gusto e gradazioneThe Philosopher ha scritto:Allora, nel mio kit per fare la birra c'è scritto che si deve fare quando le temperature del locale sono tra i 18 e i 26 gradi, quindi durante il freddissimo non ho fatto niente. Ora credo possa andar bene, no?
mah, diciamo nella media...Månehav ha scritto:domanda: com'e' la Bjorne Beer? L'ho vista spesso all'auchan dove mi servo, ma non mi ha mai invogliatoDr. Stein ha scritto: intanto questa è la Private Stein's Beer Collection, aggiornata al febbraio 2012 (ci manca la St. Etienne perchè il bottiglione è troppo grande e non entra nello scaffale!
http://www.imagebam.com/image/e3caa5176703074
) di birre che ho provato; dato che non potevo tenermi tutte le bottiglie mi ero passato il tempo a fotografarle per tenere un archivio di tutte le birre comprate ed anche per smanettare con le impostazioni manuali della macchinatta, infatti molte sono venute malissimo ti vengo a trovareTourniquet ha scritto:Ho una Westvleteren 8 e una 12 da degustare ( pagate un patrimonio ! )
Sto cercando la serata giusta per farlo !
