Beer Beer!

[Re PANIC]

bello sto thread....

Ultimamente mi sono deciso a sperimentare un pò di birre, mi sono buttato sulle trappiste (nn proprio il mio genere, mi è piaciuta molto la chimay, las rochefort mi fa dormire) su alcune tedesche in più ho scoperto thornbridge birrificio inglese splendido, ho giò programmato di prendermi un paio di casse per l'estate, e sierra nevada, ottimo anche questo ma da oltreoceano.

salute

[Månehav]

visto che sono rimasto a secco, qualcuno mi puo' consigliare negozio online ben fornito e affidabile?

[Dr. Stein]

dopo alcuni anni ho bevuto di nuovo la Franziskaner Dunkel, che ho apprezzato di più rispetto al passato, ma continuo a preferire la classica Franziskaner "weiss"

inoltre ho trovato un pub con la birra "St. Bernardus", e prossimamente la degustreremo!

non sono ancora riuscito a reperire invece la Dominus Tripel che era stata segnalata proprio in questo thread... in compenso sabato mi sono rifatto con la mia trappista preferita, ossia la Trappe Quadrupel

[Jem7]

Io invece in questi ultimi mesi mi sono accorto che le mie birre "caposaldo" del passato non mi piacciono più come una volta o non mi danno più soddisfazione al bere. Bevo sempre meno ma non ricordo nemmen più qual è l'ultima birra che mi ha dato piacere sentire.

[Re PANIC]

dopo alcuni anni ho bevuto di nuovo la Franziskaner Dunkel, che ho apprezzato di più rispetto al passato, ma continuo a preferire la classica Franziskaner "weiss"

inoltre ho trovato un pub con la birra "St. Bernardus", e prossimamente la degustreremo!

non sono ancora riuscito a reperire invece la Dominus Tripel che era stata segnalata proprio in questo thread... in compenso sabato mi sono rifatto con la mia trappista preferita, ossia la Trappe Quadrupel

Questa insieme alla trippel sono le prossime che ho da bere...vi farò sapere!

ah a chi piace la weiss direi di provare la Blanche de Namur!!

[Cattivo_soggetto]

Se vi serve un lavoro:

http://social-news.net1news.org/lavoro- ... birra.html

[Månehav]

Se vi serve un lavoro:

http://social-news.net1news.org/lavoro- ... birra.html

mi hai illuso, ha gia' assunto 2 persone

[Gandy_Hyoga]

non sono ancora riuscito a reperire invece la Dominus Tripel che era stata segnalata proprio in questo thread...

Male male!


L'altra sera ho bevuto la Punk IPA della Brewdog, quelli che fanno la Tactical Nuclear Penguin..ottima!

[Månehav]

non sono ancora riuscito a reperire invece la Dominus Tripel che era stata segnalata proprio in questo thread...

Male male!


L'altra sera ho bevuto la Punk IPA della Brewdog, quelli che fanno la Tactical Nuclear Penguin..ottima!

a me la IPA della brewdog non e' piaciuta granche'

[Gandy_Hyoga]

Un paio di settimane fa invece avevo provato questa e mi era piaciuta molto:

http://www.beer-shop.it/l-orso-verde/19 ... -50cl.html

[k3kk0]

bello sto thread! il mio problema è che fondamentalmente ho una memoria di merda.
di birre "particolari" ne ho bevute veramente tante, ma non mi ricordo un cazzo.
bevuta una volta una fatta con l'acqua marina, abbastanza imbevibile, ma non mi ricordo il nome.
da amante delle stout cito queste due:
la tweed, che ho bevuto ultimamente

e la mia preferita, la oyster, birra irlandese di non facile reperibilità. molto più delicata della guinness, mi piace un botto!!

http://whosisbrew.com/wp-content/upload ... _stout.jpg

pure questa è da paura: la sherlenka. moooooooolto affumicata.
http://1.bp.blogspot.com/_8lCcJHd5NXk/T ... A4rzen.JPG

[Gandy_Hyoga]

Quella all'acqua marina sarà la Mor Bihan..per me è imbevibile. Poi è francese..

[k3kk0]

Quella all'acqua marina sarà la Mor Bihan..per me è imbevibile. Poi è francese..

si, dovrebbe essere quella, imbevibile sul serio!
qui a roma conosco un paio di posti veramente forniti, senza le solite irlandesi.

[Dr. Stein]

UUUUUUP (THE IRONS!!!!!!!!!!)

[Månehav]

UUUUUUP (THE IRONS!!!!!!!!!!)

sempre della robinsons c'e' la old tom che e' una goduria

[Erlik_khan]

Fresca fresca
Birra belga, pale, dal sapore leggermente fruttato e delicato
Merita

http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-a ... 3078_n.jpg

[Cabinet]

Generalmente preferisco le birre chiare.
San Miguel, Miller, Forst, Splugen.

[Cattivo_soggetto]

Insomma, quelle buone per andare a pisciare e basta...

Intanto al supermercato ho scovato la Kasteel Donker (11° ), devo ancora berla: qualcuno sa dirmi com'è? Così so cosa aspettarmi!

[Cabinet]

Ma suca ahahaha

[Cabinet]

Ma suca ahahaha

[Cattivo_soggetto]

Ma suca ahahaha

Beh, non sono il primo a dirlo...ad ogni modo stavo scherzando. Della Forst mi piace un sacco la rossa, solo che non finora l'ho beccata solo in qualche pizzeria, in negozio vendono solo la Premium che comunque è anch'essa buona.

[t30n3]

Ci ho messo un po', ma ecco alcune foto della St. Stefanus: http://imageshack.us/g/1/10133980/
E il sito ufficiale: http://www.st-stefanus.com/it

[gnoppi]

Insomma, quelle buone per andare a pisciare e basta...

Intanto al supermercato ho scovato la Kasteel Donker (11° ), devo ancora berla: qualcuno sa dirmi com'è? Così so cosa aspettarmi!

Occhio che l'alcool si sente poco e ti ammazza se esageri.... a me, Le tre Kasteel (chiara triple, la scura e la chateau) piacciono un casino, veramente fantastiche.

[ultimo_bardo]

La settimana scorso ho provato la emelisse Black IPA... è una delizia.
Io stravedo per le scure e vado matto per le ipa, adoro quell'amaro luppolato/fruttato intenso, trovare una birra che avesse il corpo e l'amaro/tostato delle scure con il luppolato delle ipa è il paradiso. Il sapore raccoglie il meglio di entrambi i generi.
Il birrificio è olandese http://www.emelisse.nl/bieren, credo che presto assaggerò anche le altre. Consigliatissima in ogni stagione.

[Dr. Stein]

La settimana scorso ho provato la emelisse Black IPA... è una delizia.
Io stravedo per le scure e vado matto per le ipa, adoro quell'amaro luppolato/fruttato intenso, trovare una birra che avesse il corpo e l'amaro/tostato delle scure con il luppolato delle ipa è il paradiso. Il sapore raccoglie il meglio di entrambi i generi.
Il birrificio è olandese http://www.emelisse.nl/bieren, credo che presto assaggerò anche le altre. Consigliatissima in ogni stagione.

mai sentita.... ma si può reperire facilmente nei pub o nei centri commerciali?

l'ultima che ho scoperto, pochi giorni fa:
Affligem blond , bella birra belga rosso-ambrata.
le darei un voto compreso tra 7 e 8.

[ultimo_bardo]

nei centri commerciali ce lo possiam scordare, in qualche pub ganzo che ci tiene a far gustare birre artigianali forse.
Io l'ho trovata in un negozio a Sant' Arcangelo di Romagna (RN), chiamato "GrandCru Beershop" specializzato in birre artigianali o comunque di alta qualità. Ti conviene cercare in negozi simili della tua zona, se ci sono.

La afflingem qua si trova da qualche parte, anche alla spina. 7 meritato ma senza avvicinarsi all'8, ihmo

[ultimo_bardo]

Birrificio artigianale della mia zona http://www.birrificiofm.com/index.php?o ... Itemid=101. Per ora ho assaggiato solo la Pomposia ed è un capolavoro.

A Bologna sta aprendo un brew-pub, il Birra Cerqua, dove servono la birra che producono loro. Conto di andarci prestissimo!

[†SiL†]

C'è un pub qui a bologna che fa la birra flambè col retrogusto di limone/arancia/more/fragola/ecc.
Non male, vicino alla stazione. Black Fire si chiama.
Ah, a me la birra piace il giusto, ma quella riesco più o meno a berla.
Magari Squall conosceh

[MaxOwaR666]

Insomma, quelle buone per andare a pisciare e basta...

Intanto al supermercato ho scovato la Kasteel Donker (11° ), devo ancora berla: qualcuno sa dirmi com'è? Così so cosa aspettarmi!

Occhio che l'alcool si sente poco e ti ammazza se esageri.... a me, Le tre Kasteel (chiara triple, la scura e la chateau) piacciono un casino, veramente fantastiche.

la donker è quella che mi piace di meno, forte e dolciastra. e le kasteel mi pare siano 4, c'è anche la rossa alla ciliegia che è la più soft (8° ) mentre le altre son tutte 11.

[Dopecity]

C'è un pub qui a bologna che fa la birra flambè col retrogusto di limone/arancia/more/fragola/ecc.
Non male, vicino alla stazione. Black Fire si chiama.
Ah, a me la birra piace il giusto, ma quella riesco più o meno a berla.
Magari Squall conosceh

Invitamici.

[Re PANIC]

domenica sera mi sono sparato una La Trappe Quadrupel....

nn c'è un cazzo da fare, ste birre mi stendono!

[DaisyDeath]

domenica sera mi sono sparato una La Trappe Quadrupel....

nn c'è un cazzo da fare, ste birre mi stendono!

Iersera i miei coinquilini mi han fatto provare la Bush mischiata con la Pecheresse, pare che in molti mischino le birre da 10° o più con quelle più leggere per restarne meno sbattuti.
A me sembrava una blasfemia ma a dire il vero il sapore non era malaccio, il sapore della bruna continuava a sentirsi ed effettivamente ho retto di più.

Comunque la Kasteel Rouge continua a stendermi più di qualsiasi quadrupel/ambrée/brune, che sia perchè è zuccherosissima?

[ultimo_bardo]

C'è un pub qui a bologna che fa la birra flambè col retrogusto di limone/arancia/more/fragola/ecc.
Non male, vicino alla stazione. Black Fire si chiama.
Ah, a me la birra piace il giusto, ma quella riesco più o meno a berla.
Magari Squall conosceh

Ci sono stato al Black Fire. Locale carino e fanno ascoltare anche metal di sottofondo ma le birre flambè sono rischiose. Alcune sono buone (birra rossa + arancio) altre sono assolutamente inaffrontabili. Avevo preso la nera + limone (ok, me la son cercata) ma era pessima, l'ho finita per punto di orgoglio.

[MaxOwaR666]

domenica sera mi sono sparato una La Trappe Quadrupel....

nn c'è un cazzo da fare, ste birre mi stendono!

Iersera i miei coinquilini mi han fatto provare la Bush mischiata con la Pecheresse, pare che in molti mischino le birre da 10° o più con quelle più leggere per restarne meno sbattuti.
A me sembrava una blasfemia ma a dire il vero il sapore non era malaccio, il sapore della bruna continuava a sentirsi ed effettivamente ho retto di più.

Comunque la Kasteel Rouge continua a stendermi più di qualsiasi quadrupel/ambrée/brune, che sia perchè è zuccherosissima?

Pecheresse anche se della Lindemans preferisco la Faro.

La Kasteel Rouge è la più leggera delle Kasteel con soli 8°, le altre (Donkel, Cuvée du Chateau, Tripel) fanno 11°. Personalmente la mia criptonite è la Rochefort 10. Ma quella che bevo con più gusto in assoluto è la Quintine Ambrée è una cosa che sfiora il sessuale.

Al Cora di Lussemburgo fanno ogni settimana offerte del tipo "compra X di questa birra, in regalo il bicchiere" dunque praticamente sto facendo collezione dei suddetti

ho fatto poche foto ma un paio di testimonianze di goduria:

http://i41.tinypic.com/34gvsdl.jpg
http://i41.tinypic.com/2wmnz2f.jpg
http://i41.tinypic.com/10nrr0i.jpg
http://i43.tinypic.com/2qu6kna.jpg
http://i40.tinypic.com/2z53cic.jpg

[Erlik_khan]

Presa ieri sera al solito posto.
Le birre con questa pastosita', di frumento, questo retrogusto di miele, vagamente amare, le adoro (2,30 euro per la precisione. 1\2 litro)

[Månehav]

http://i41.tinypic.com/34gvsdl.jpg
http://i41.tinypic.com/2wmnz2f.jpg
http://i41.tinypic.com/10nrr0i.jpg
http://i43.tinypic.com/2qu6kna.jpg
http://i40.tinypic.com/2z53cic.jpg

assassino

[DaisyDeath]

Al Cora di Lussemburgo fanno ogni settimana offerte del tipo "compra X di questa birra, in regalo il bicchiere" dunque praticamente sto facendo collezione dei suddetti

ho fatto poche foto ma un paio di testimonianze di goduria:

http://i41.tinypic.com/34gvsdl.jpg
http://i41.tinypic.com/2wmnz2f.jpg
http://i41.tinypic.com/10nrr0i.jpg
http://i43.tinypic.com/2qu6kna.jpg
http://i40.tinypic.com/2z53cic.jpg

Maledetto quanto ti invidio, appena smetto di cambiare casa ogni sei mesi inizio anche io a farmi il servizio ç__ç

[Cattivo_soggetto]

Intanto al supermercato ho scovato la Kasteel Donker (11° ), devo ancora berla: qualcuno sa dirmi com'è? Così so cosa aspettarmi!

Occhio che l'alcool si sente poco e ti ammazza se esageri.... a me, Le tre Kasteel (chiara triple, la scura e la chateau) piacciono un casino, veramente fantastiche.

Me ne sono reso conto...



La miseria che botta... l'ho provata un'altra volta: buonissima, eh, ma l'ho consumata durante un pasto abbondante per cui la botta l'ho sentita meno.

[k3kk0]

stasera al pub vicino casa ho bevuto la TROOPER, prodotta dai maiden!!

[Dr. Stein]

stasera al pub vicino casa ho bevuto la TROOPER, prodotta dai maiden!!

cazzoooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

com'è??? com'è??? com'è???